淮安市千億產業撬動“綠色高地”崛起

10月15日至17日，第三屆中國（淮安）國際食品博覽會在淮安國際食品博覽中心舉行。這場為期3天的食博會，吸引了336家國內外知名食品企業參展；簽約引進25個食品產業項目，其中內資項目17個，總投資176.96億元；外資項目7個，總投資9.69億美元；戰略合作項目1個。

淮安市委書記蔡麗新表示，近年來，淮安市委市政府牢記習近平總書記“把周總理的家鄉建設好，很有象征意義”的殷殷囑托，認真落實中央和省委、省政府要求，堅定貫徹新發展理念，主動融入新發展格局，集成政策做大做強食品優勢特色產業，以此推動“綠色高地”建設邁上新台階。

線上線下爭趕美食“大集”

2萬平方米展廳，300多家展位，上萬種食品現場展示……食博會上，琳琅滿目的參展食品令“吃貨”們目不暇接。中糧、益海嘉裏、百勝、雀巢、費列羅等31家世界500強、國際百強食品企業，娃哈哈、雙匯、伊利、農夫山泉等20家國內百強食品企業備受關注。

在中糧集團展區，18種特色產品擺滿貨架。展區負責人蔣建明說，食博會對品牌推廣非常有利。這幾年罐頭內銷發展快，今年已有4億元的銷售額。在食博會開幕式上，中糧集團和淮安市政府簽訂了食品產業戰略合作協議。

本屆食博會延續以往“數字辦會”的思路，采取“線上+線下”融合辦展模式，設境外食品館、境內食品館、淮安特色館、精選食材館、美食風情館五大展館；線上設置“雲展廳”，同步展示五大展館的所有參展企業和展品。

相比於前兩屆，本屆食博會聚焦網紅經濟，舉辦了“首屆食博網紅大會”、網紅創新發展研討會、參展食品網紅對接會、網紅爆品發布會等多場活動，邀請百餘名高流量網紅、電商平台大咖，與參展商、采購商共同探索“食品經濟+網紅經濟”的發展新路徑。

為發揮淮安千億級、江蘇萬億級食品產業優勢，2018年起，淮安精心打造了中國（淮安）國際食品博覽會，每年舉辦一屆。3年來，食博會已成為促進淮安食品產業繁榮發展、推動境內外食品企業交流合作的重要平台，並作為江蘇省唯一經中國貿促會批準舉辦的“國”字號食品類國際展會，被寫進省委、省政府《關於建設現代化經濟體係的實施意見》中，列為全省綜合性重大開放平台重點打造。

做大做強食品優勢產業

“今年食博會上，好色网站在线观看和一家上海餐飲企業簽了供貨協議。這筆訂單可消化合作社1萬畝鮮紅薯。”10月15日，淮安市淮農薯業專業合作社負責人張琴告訴記者，連續3年的食博會參展，打開了本土紅薯和粉絲的銷路。目前合作社已和南京、上海“菜籃子”產品批發市場、順豐電商平台、大潤發超市等實現了供貨合作。

和張琴一樣，對食博會給出“精準對接需求”評價的，還有很多參展商。淮安白馬湖農業公司銷售中心經理丁爾東表示，展會幫助公司對接了不少經銷商和代理商資源。

食博會不僅助力企業拓寬市場，更將國內外優質資源吸引至淮安。世界500強企業、國際糧企前三甲、新加坡豐益國際旗下的益海嘉裏集團，已連續參加兩屆淮安食博會，通過參加食博會，近距離感受到淮安優越的投資發展環境。今年食博會開幕式上，總投資7.5億美元的益海嘉裏食品產業園項目落戶淮安。此前兩屆食博會的舉辦，共為淮安帶來了63個食品產業合作項目、超300億元的投資。

四河穿城、五湖鑲嵌、氣候溫潤，地處我國地理南北分界線上的淮安，農業資源稟賦優異，大米香、蝦蟹鮮、黑豬壯、蘭花俏、蒲菜嫩……眾多優質特色農產品，使淮安成為淮揚菜主要發源地之一。

近年來，淮安充分運用生態環境及農業資源稟賦，做大做強食品優勢特色產業，精心培育“淮味千年”農產品區域公用品牌，將“淮安大米”“洪澤螃蟹”等9個知名品類組成“聯合艦隊”，抱團發展。目前，淮安已集聚規模以上食品企業近200家，注冊農產品商標近萬個，培育涉農中國馳名商標7件、地理標誌證明商標127件，數量居全國設區市之首，形成從“田頭”到“筷頭”的全產業好色先生TV下载网站，2016年食品產業產值首次突破千億元。

聚力聚焦打造“綠色高地”

食博會現場，一列裝飾成高鐵形狀的“淮味千年”號列車吸引了眾多市民駐足。該“列車”上，每一節車廂對應一條休閑農業精品與鄉村旅遊線路，13條線路，春有百花盛開，夏有荷藕飄香，秋可賞菊品蟹，冬可溫泉療養。風景風情獨一無二，美景美食相得益彰。

2018年以來，淮安聚力打造“淮味千年”優質農產品公用品牌，引領龍蝦、稻米、蔬菜、生豬、家禽和現代種業等“六大百億級產業”和食用菌、中藥材、休閑農業等“三大成長型產業”提質增效。

千億級食品產業的培育，“淮味千年”公用品牌的打造，正是淮安堅持新發展理念、推進綠色發展的現實寫照。在千億級綠色食品產業的支撐與推動下，一座“綠色高地、樞紐新城”正加速崛起。

近日舉行的淮安市委七屆十一次全會提出，“十四五”期間，淮安將圍繞建設長三角北部重要中心城市，聚力聚焦打造“綠色高地”，以綠色發展提升彰顯生態優勢，大力推動生態經濟化、經濟生態化，積極構建完善現代綠色產業體係，努力使淮安成為生態優良、宜居宜業的綠色高地。

良好的生態資源、堅實的綠色產業基礎，已經成為淮安吸引優質項目、資源的“強磁場”。今年以來，在企業投資更趨謹慎的大背景下，鵬鼎高端智能製造、百勝中國蘇北供應鏈支持中心、愛琴海購物公園、林安物流等一批優質項目相繼落戶淮安。

綠色產業支柱是綠色高地建設的重要支撐。目前，淮安正圍繞構建科學合理的綠色產業體係，著力培育低碳循環經濟和綠色高端產業，推動食品、電子信息等高端製造業集群化、綠色化轉型，推動生態環保與5G、人工智能、區塊鏈、大數據等創新技術融合發展，打造綠色地標產業，為“綠色高地、樞紐新城”建設注入新動能。

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